Vitamíny a minerály proti nadměrnému stresu
Vitamíny
Vitamíny řadíme mezi nízkomolekulární látky, které jsou pro náš život důležité. Zastávají funkci katalyzátorů, tj. látek zrychlujících průběh reakcí, v našem případě biochemických pochodů probíhajících v lidském těle (účastní se zpracování proteinů, lipidů i sacharidů).
Z hlediska rozpustnosti je dělíme na rozpustné:
- v tucích – vitamín A, D, E, K,
- ve vodě – vitamíny skupiny B a C
Stres
Slovo stres je odvozeno z angl. stress, což v překladu znamená napětí nebo zátěž. Jedná se o stav organismu, kdy dochází k vystavení krátkodobým nebo dlouhodobým nepříznivým vlivům, tzv. stresorům.
Příčiny stresu
Na člověka může působit celá řada stresorů mezi nimi:
- ztráta milovaného člověka,
- úrazy, nemoci a vleklé zdravotní potíže,
- problémy v práci,
- zkoušky během studia,
- ztráta zaměstnání,
- konflikty s lidmi,
- partnerova nevěra, a další.
Projevy stresu
Existují různé způsoby jak se stres projevuje. Jedná se o fyziologické i psychické projevy:
- bušení srdce,
- pocení,
- bolest hlavy,
- potíže se spánkem nebo zažíváním,
- žaludeční vředy,
- sexuální apatie (nechuť k sexu, ztráta libida),
- může být spouštěčem rakovinného bujení.
Jak se vypořádat se stresem
Způsobů, jak se vypořádat se stresem existuje několik. Můžeme je rozdělit na negativní a pozitivní přístupy.
Negativní přístupy k vypořádání se stresem:
- potáhnutí z cigarety,
- napití ze skleničky s alkoholem.
Jenže tyto metody zatěžují rodinný rozpočet a zejména alkohol s sebou nese riziko sociálního vyloučení ze společnosti.
Pozitivní přístupy zvládání stresových situací:
- sportovní aktivity,
- antistresové hračky,
- konzultace s někým blízkým,
- meditační techniky.
Stresující faktory a některé duševní neduhy v počáteční fázi je možné zmírnit vhodnou změnou životosprávy, protože nedostatek některých vitamínů a minerálů může být příčinou stresu.
Je prokázáno, že zdravá a vyvážená strava může působit na duševní zdraví prostřednictvím protizánětlivých, antioxidačních a dalších modifikačních mechanismů.
Vitamíny podporující psychickou odolnost
Deficit některých vitamínů nebo minerálů může být příčinou zhoršeného duševního zdraví.
Na psychiku příznivě působí především vitamíny skupiny B, tzv. B-komplex:
- B1 (thiamin) – působí příznivě na psychiku, nervovou tkáň a srdeční svalovinu; bohatým zdrojem thiaminu je maso, ovesné vločky, slunečnicová semínka, arašídy, hrách,
- B3 (niacin) – příznivě působí na psychickou činnost a nervovou soustavu, snižuje únavu a vyčerpání; jako bohatý zdroj niacinu lze využít tuňáka, krůtí maso, mléko,
- B6 (pyridoxin) – vitamín B6 získává lidský organismus ze stravy a syntézou střevní mikroflórou; zmírňuje únavu a vyčerpání; vyšší hladiny B6 jsou spojovány s nižší prevalencí vzniku deprese u adolescentů ; jako zdroj pyridoxinu jsou s výhodou využívány kvasnice, mléko, zelený salát,
- B9 (kyselina listová) – aby byl vitamín B9 v organismu účinný, musí dojít k jeho přeměně na látku s lepší biologickou dostupností; kyselina listová reguluje produkci některých neurotransmiterů, tj. látek přenášejících signál mezi buňkami (dopaminu, norepinefrinu a serotoninu); za zdroj B9 považujeme zeleninu a ovoce.
Dalším vitamínem působícím na psychiku je vitamín C, známý též pod pojmem kyselina askorbová. Mezi její zdravotní benefity patří:
- snížení míry únavy a vyčerpanosti,
- pozitivní působení na psychickou činnost,
- podpora tvorby kolagenu,
- posílení imunitního systému,
- antioxidační účinky.
Zdroj vitamínu C představují doplňky stravy (např. lipozomální vitmaín c - hit posledních let), citrusy, kiwi, jablka, meloun, ale také rostlinné zdroje - šípek nebo rakytník.
Minerální látky a psychická pohoda
Jako dokáží psychiku ovlivnit vitamíny, umí stejného efektu dosáhnout i některé minerály:
- zinek - hraje podstatnou roli při obnově nervových buněk a synapsí; nedostatek tohoto minerálu může mít za následek depresi, úzkostné stavy, podrážděnost nebo emoční nestabilitu ; zinek nalezneme v obilovinách, luštěninách, maso, ale také ovoce a kořenová zelenina,
- hořčík - působí na nervový a svalový systém, mimo to ovlivňuje také cca 300 enzymů v organismu; zabraňuje úzkostným pocitům; bohatým zdrojem magnézia jsou ořechy, luštěniny, obilniny, banány a avokádo,
- vápník - napomáhá zklidnění a zmírňuje pocity úzkosti ; nejvýznamnějšími zdroji kalcia jsou mléčné výrobky, mák, nať petržele a kopru,
- selen - jde o tzv. stopový prvek, který vykazuje výborné antioxidační vlastnosti; zdrojem selenu je košťálová a cibulová zelenina, maso, čočka.
Suplementace vitamíny a minerály
Vitamíny a minerální látky jsou vhodným potravinovým doplňkem při mírných projevech různých psychických neduhů, např. deprese či úzkostných stavů.
Pro výběr vhodného vitamínového doplňku by měla být rozhodující:
-
forma, v níž je účinná látka v přípravku obsažena - každá forma se vyznačuje jinou biologickou dostupností pro organismus, tj. množství aktivní látky, která se dostává do krevního oběhu - pro hořčík je nejvhodnější chelátová forma, vitamín C je zase nejlepší v lipozomální podobě,
-
množství a druhy aditiv - čím méně zbytečných přidaných látek, tím lépe,
-
cena - pro řadu lidí se jedná o důležitý ukazatel kvality. Ale ne vždy musí platit, že vyšší cena = kvalitnější produkt. Viz. problematika různé efektivity vstřebávání minerálů - popisujeme v článku.
Je třeba však mít na paměti, že doplňky stravy nenahradí vyváženou a pestrou stravu.
Nejlepší přípravky na úzkost a deprese 2024
Nejlepší lipozomální vitamín C 2024
Nejlepší tablety na testosteron 2024
